Chocolate chip cookies
Ingredienser:
- 150g melorme-mel
- 115g smør
- 100g sukker
- 100g brun farin
- 50g havregryn
- 100g mørk chokolade
- 1 æg
- 1/2 tsk vanilje ekstrakt
- 1/2 tsk salt
- 1/2 tsk bagepulver
Fremgangsmåde:
- Tænd ovnen på 175°C varmluft
- Hak chokoladen groft
- Ælt smøret blødt og bland alle de andre ingredienser i.
- Brug en spiseske til at forme små kugler og læg dem på en bageplade (der skal være plads til at dejen kan flyde ud).
- Bag cookies i ca. 10 minutter og lad dem køle af før servering.
